2020年2月19日 星期三

燃燒吧火焰!!

燃燒吧火焰!!

燃燒吧火焰,對一個莊園來說是件大事,對於農場的經營與管理來說,果園的整園與清理,無論是枯枝、病枝或是果園的例行性的剪枝以及雜草中耕除草部份,都會帶來大量的病蟲害的來源,因此透過園區的整理枯木、樹葉、野草的燃燒,可以維持果園環境的乾淨,可謂是維持果園生長的最重要的一件大事,而且隨著燃燒整園所產生的草木灰,也未果園帶來的乾淨純淨的微量元素的來源。
燃燒吧或焰,也在莊園的加工生產以及餐飲美食甚至式莊園的活動都帶來無比的吸引力:
例如:咖啡豆在生產彩發酵後的日曬部份,若日照不足的狀況下,就可以透過柴燒搭配鼓風機,製造出烘乾機,甚至是咖啡豆的烘焙,煮咖啡,都可形塑"柴燒,炭烤的元素,讓商品無論在品質與風味上都帶來利基。
另外,舉凡無論是果乾的生產、竹炭、木炭的加工製作,甚或是BBQ,PIZZA、羊肉爐、烘焙麵包窯、鐵板燒,火鍋圍爐檯面、桶仔雞、烤鴨、臘腸臘肉等等都少不了它
另外圍爐營火也為莊園的經營帶來不可或缺的休閒元素。
因此此篇就以上需求,透過一連串的窯爐設計來達成需求,並且透過以下幾個規劃方向來達成:
一、廢物利用,透過自然的循環法則,一切都以天然無毒就地取材為
         原
二、透過創意設計、優質工藝來凸顯品質與品味
三、著重功能性,以達到專業的需求

針對以上的需求與設計方向,乃規畫出以下的各種燃燒器具、窯爐產品

1.草木灰清園專用爐(加蓋與不加蓋兩型)
2. 二合一清園、炭化燜燒爐:
    (1)燃燒不鏽鋼鐵架+加開添柴口+進風口+小型木炭桶+5公分出氣口
    (2)專業清元專用爐+蓋+探花燜燒爐
    (3)雙筒式燃燒桶(燃燒桶+碳化桶)
          燃燒桶(45度油桶+添柴口+底部炭灰過濾網+底部進風口+10公分煙囪熱氣館)
  碳化桶(10公分燃燒桶煙囪+5公分出氣口+碳化木柴進口+密封蓋
 
3.直立式多功能BBQ 燒烤、炭烤、PIZZA烘焙爐
 歐式直立多功能燒烤爐 
4.鼓風式咖啡果乾烘乾爐
 (1)滾筒式旋轉式咖啡鼓風烘乾機
    (2)直立固定式多功能燒烤果乾烘乾機
5.專業型炭烤咖啡烘焙爐
   (1)參照瓦斯加熱式咖啡烘焙爐

6.紅薯、烤囊、烤雞、烤鴨煙熏臘肉爐
   直立式鋁箔包燒烤+煙燻+桶子燜燒雞/鴨 鍋爐
7.窯烤PIZZA麵包烘焙爐
   烘焙爐
8.二合一鐵板燒圓形餐影檯面
   歐式二合一鐵板燒圓形餐影檯面
9.休閒多功能鐵板燒、火鍋圍爐檯面
    歐式二合一鐵板燒圓形餐影檯面
10.多功能營火燒烤爐
11.鐵器、鑄鋁鍛燒窯
12.露天裸湯柴燒鍋爐
13.戶外野營室內多功能壁爐(BBQ燒烤,飲用熱水,衛浴熱水,房內暖氣地熱)
14.戶外防蚊蟲火把爐

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